近日，冕宁县食品和工商质量监管局餐饮和食品安全监管股在泸沽片区举办农村食品安全协管员业务知识培训会，来自各村、社区的食品安全协管员及乡镇食安办成员共计60余人参加了培训。

　　会上，用案例讲述了农村食品安全的重要性，并就有关食品法律法规、食品安全知识、食品安全协管员工作职责、农村群体性聚餐“双备案”工作等进行了讲授，要求协管员们严格履职尽责，认清形势，提高认识，切实增强做好农村群体性聚餐规范化管理的责任感和紧迫感，在日常巡查中发现无证经营、黑作坊要及时上报。同时，要求各乡镇食安办要加强对备案工作的指导力度，切实保障农村群体性聚餐安全。 

　　此次培训，发放《食品药品安全100问》60余本，进一步提高了食品协管员对食品法律法规知识的理解，明确了工作职责和工作要求，增强了责任意识，为泸沽片区的食品安全监管工作打下了坚实基础。