为进一步加强学校食堂食品安全监管，有效防控学校食堂食物中毒事故发生。3月1日，冕宁县食品药品和工商质量监管局组织各监管所负责人、相关股室负责人，召开2017年春季学校食堂检查工作推进会。

　　会议强调：一是要克服难点，各监管所要克服经费少、人员少、任务重的困难，花大力气把此次工作完满完成；二是要抓住重点，要把是否建立食品安全管理制度并张贴在醒目处，从业人员是否持证上岗，是否按规定做好食品采购索证索票、台账管理、食品贮存，加工经营场所内外环境是否保持整洁，餐用具清洗消毒、“三防”设施、食品添加剂使用、食品留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求，是否落实食物中毒事故应急处置和报告制度等为重点检查内容。三是要找到结合点，要把春季学校食堂检查与推进“明厨亮灶”工作、“三小”备案工作、农村群体性聚餐工作结合起来，积极探索食品监管新方法。