2016年4月至8月，冕宁县食药工商质监局根据《国家食药总局及省州食品药品监管局关于开展农村食品安全“扫雷”专项行动的通知》，针对辖区无证生产食品、生产销售“五无”食品、“一非两超”食品、过期变质食品突出问题开展“扫雷”专项行动。 行动中，严格按照“四个最严”要求，以校园周边食品经营户、学校食堂为重点，督促食品生产经营者落实索证索票、进货查验和查验记录等制度，确保食品及原料来源合法、质量合格。强化重点问题监管，严格规范食品生产经营，彻查违法生产经营不合格食品行为，与辖区内的食品经营户签定了《食品经营承诺书》65份。 行动期间，共出动人员106人次，车辆32台次，检查食品销售者854户次（其中校园周边食品经营户218户次），检查餐饮服务单位627户次（其中学校食堂146户次），检查食品生产单位45户次（其中食品生产小作坊39户次）。发出责令改正通知书180份，约谈食品经营者70余户，查处不合格售案件7件，案值2万元，罚没6.1万元，查扣销毁不合格食品数量203.755公斤。 |
